2021-08-12

梅シロップを作ろう!

この日は、梅シロップ作りをしました。

竹櫛で梅のおへそを丁寧にとって、シロップがしみ込むように、プスップスッと梅に穴をあけていきます。

この穴をあける時のプスッの感覚が、なんとも言えないプスッ。プスッの度に、みんなの「ん?」「なんだ!?」の表情がとても印象的でした。

穴をあけた梅をキレイに洗って、1つずつ丁寧にふいていきます。      

最後に、梅、氷砂糖、梅、氷砂糖の順番にジップロックの袋に入れて、デイでの作業は完成!

あとは、お家で2週間、冷蔵庫に入れて、時々、揉み揉みして下さい。氷砂糖が解けたら完成です!お水に割って梅ジュースに!炭酸水に割って梅ソーダーに!

暑い日に、子ども達が作った梅シロップで疲労回復して下さい!

関連記事